ส้ม ผลไม้ที่ให้คุณค่า
เซ็นทรัลพลาซา รามอินทรา นำ "ส้ม"มาเสนอในรูปแบบปราสาทส้มที่มีความสูงกว่า 7 เมตร พร้อมชมการแสดงและจำหน่ายพืชตระกูลส้มภายในงาน...
เพื่อสนับสนุนและเพิ่มช่องทางการจัดจำหน่าย ผลผลิตให้กับเกษตรกร และให้คนไทยหันมาอุดหนุนผลไม้ไทย กรมวิชา การเกษตร กรมส่งเสริมการเกษตร สำนักงานเขตบางเขน จึงจับมือกับศูนย์ การค้าเซ็นทรัลพลาซา ราม อินทรา จัดงาน "Orange Wonderland @ Central Plaza Ramindra" เมื่อเร็วๆนี้ภายในงานได้นำผลไม้ที่ให้คุณค่าอย่าง "ส้ม" มานำเสนอในแง่มุมที่หลากหลาย ซึ่งสร้างความตื่นตา ตื่นใจ อาทิ ปราสาทจากส้ม สูงกว่า 7 เมตร ด้วยฝีมือเด็กไทยกว่า 200 คน ที่นำผลส้มกว่า 100,000 ลูกมาร้อยเรียงเป็นประติมากรรมชั้นเยี่ยม, Orange Blossom Sculpture ซึ่งผสมผสานระหว่างผลส้มและดอกไม้ที่มีความงดงาม ซึ่งมีรางวัลถ้วยพระราชทานสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี รับประกันฝีมือ และนิทรรศการที่ผู้คนให้ความสนใจคือ การจัดแสดงและจำหน่ายพืชตระกูลส้มแปลกตาจากทุกภูมิภาคทั่วประเทศกว่า 48 สายพันธุ์ อาทิ มะกรูดหวาน, มะนาวควาย, ส้มมือพระพุทธเจ้า, ส้ม สีเลือด, ส้มมีลาภ, ส้มแก้ว, ส้มมะละกอ, ส้มโอทับทิมสยาม, ส้มโอเจ้าเสวย ฯลฯ
เจ้าของสวนส้มเชียงคำ ซึ่งเป็นเจ้าอร่อยที่เซเลบริตี้หลายคนติดใจ สาโรจน์ ขนอม เปิดใจว่า เดิมตนเองเป็นพนักงานบริษัท เป็นมนุษย์ เงินเดือน ไม่ได้มีความรู้เรื่องการปลูกส้มแต่อย่างใด แต่ได้รับแรงบันดาลใจเมื่อครั้งไปเยี่ยมสวนส้มของเพื่อนที่อำเภอฝาง จ.เชียงใหม่ และเกิดความประทับใจจึงนำต้นแม่พันธุ์ส้มมาลองผิดลองถูกปลูกในที่ดินของตนเองที่ อ.เชียงคำ จ.พะเยา จากในอดีตที่คิดทำเล่นๆ ปัจจุบันได้มีการขยายการปลูกเพิ่มมากขึ้นถึง 350 ไร่ ทั้งยังทำการตลาดเอง ออกแบบบรรจุภัณฑ์เองและยังเป็นพ่อค้าเองอีกด้วย เคล็ดลับความอร่อยของส้มเชียงคำ คุณสาโรจน์กระซิบว่า ทำทุกอย่างด้วยใจรักและซื่อสัตย์ต่อลูกค้า ถึงขนาดแกะส้มให้ลูกค้าชิมก่อนซื้อ ถ้าไม่อร่อยไม่ได้คุณภาพก็ไม่ยอมขายเด็ดขาด.
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
ทีมงานจะนำบทความนั้นๆออกทันที